肉や魚、日配品、調味料などは卸売り食品なども扱う、業務用のスーパーで約二週間に一度まとめ買いをします。約二週間分のある程度の献立(メインの料理)を立てて、必要なものをリストアップ。献立は、ザックリと決めておく程度にしてスーパーを回りながら安いものがあれば、献立を変更したり、スーパーを回りながら副菜を決め、材料を購入していきます。調味料は、業務用のものを購入し、家で使いやすいサイズの容器などに移して使います。その方が圧倒的に調味料代を節約する事が出来ます。また、肉などと同じくらい値を張るのが野菜。野菜は、超激安価格の八百屋でこれまた二週間に一度ほどまとめ買いをします。品物に関しては安かろう悪かろうな点もありますが、我が家に関しては5人家族。野菜もあっという間になくなってしまうので、少々日持ちが悪くてもそれほど気になりません。使いそびれてしまい、傷んでしまいそうになったら下処理をして冷凍。ただ、どうしても二週間日持ちしないもの(牛乳や豆腐、卵など)近くのスーパーで買い足す事になってしまいますが、激安店でのまとめ買いは、かなりの節約になると思います。